Koktajle & Menu Kwartalne

Dram Bar specjalizuje się w koktajlach klasycznych oraz autorskich.
Miksologia oraz łączenie ciekawego z zaskakującym jest naszą pasją. Jednak przede wszystkim  liczy się dla nas sprawienie, aby serwowane przez nas koktajle były dobrane do Twojego klimatu wieczoru, nastroju i osobistych preferencji.

Ponadto raz na kwartał, pod czujnym okiem naszego Szefa Baru -
Michała Góreckiego, wypuszczamy menu autorskie, składające się z około 10 koktajli stworzonych od podstaw przez zespół barowy.

Aktualnie trwa u nas kwartał tematyczny inspirowany latami 20-stymi w Hollywood, czyli "Wielki Gatsby by Dram Bar".

Zarezerwuj stolik

Autorska kuchnia: Dram x Rodion Didkov

Rodion Didkov to medalista BEST OF GASTRONOMIE dzierżący srebrny medal SLIVER CHEF 2022. Jego misja?  Jak sam stwierdził: "Chcę w Dram Barze serwować emocje na talerzu. Sprawiać, że dania będą zaskakiwać swoim smakiem i prezencją, a dodatkowo przeniosą doświadczenie konsumowania na zupełnie inny, wyższy poziom (zarówno wizualny, jak i ten związany ze smakiem, teksturą)."

Menu stworzone przez Rodiona bazuje na czterech daniach głównych, które zadowolą amatorów mięsa, ryb, jak i osoby bezmięsne. Ich dopełnieniem jest bogata oferta tapas w wersji ciepłej i zimnej. Mniejszy głód zaspokoją zupy oraz sałatki. Wszystkie pozycje zostały stworzone z myślą o dzieleniu z towarzyszami kulinarnych i koktajlowych przygód.

Degustacje & Alkohol Starzony

Dla każdego początkującego, aspirującego, bądź też doświadczonego fana alkoholi starzonych z chęcią zaproponujemy selekcję butelek wybranego gatunku. W ramach degustacji poprowadzimy dla Ciebie wstęp dot. warsztatu degustacyjnego, podstaw organoleptyki oraz opowiemy o serwowanych alkoholach tak, aby chwile spędzone nad naszymi dramami (kieliszkami degustacyjnymi) zapadały na długo w pamięć.

Degustacje umawiamy indywidualnie pod adresem: patryk@dram.bar lub telefonicznie pod numerem: +48 739 903 197

Karty Podarunkowe & Vouchery

Jeśli chcesz sprawić prezent bliskiej osobie, warto pomyśleć o naszym voucherze. Podaruj niezapomniane wspomnienia z naszych degustacji alkoholi starzonych, warsztatów koktajlowych lub kolacji degustacyjnych.

Muzyka na żywo & Wydarzenia

Każdego dnia w Dram Barze odnajdziesz muzykę na żywo, dźwięki saksofonu, trąbki, czy gitary.
W każdą środę organizujemy JAZZ JAM SESSION, które na stałe wpisało się w muzyczny plan tygodnia mieszkańców Poznania.
Organizujemy również wystawy, a także spotkania i degustacje ze znanymi postaciami ze światowej sceny whisky, rumów oraz ginów.

Warsztaty Koktajlowe

Jako jedyny lokal w Poznaniu prowadzimy zorganizowane wieczorne warsztaty koktajlowe dla firm oraz większych grup. Podczas warsztatów zapoznamy Was z tajnikami sztuki barmańskiej oraz przepisami na najpopularniejsze klasyczne koktajle. Pokażemy Wam również jak poznane receptury odtworzyć w domu. Nie obędzie się oczywiście bez miksowania oraz próbowania własnych mieszanek. Warsztaty trwają około 2h.