Walentynkowa kolacja degustacyjna dla dwojga z muzyką na żywo

KUP KOLACJĘ Walentynkową
(499PLN za dwie osoby)

5 wyjątkowych dań (szczegóły poniżej) stworzonych przez naszego Szefa Kuchni, w towarzystwie doskonale dobranych win i koktajli (również bezalkoholowych) oraz romantyczny koncert na żywo – to będzie prawdziwa uczta dla zmysłów!

Chcesz spędzić unikalne walentynki w centrum Poznania?
Kup bilety i podaruj swojej drugiej połówce wieczór, który zapamięta na długo!

Walentynkowe kolacje dostępne są w dniach 12–15 lutego.

W ramach Twojej kolacji degustacyjnej w Dramie:

• dwie 5-daniowe kolacje degustacyjne,
• koncert muzyki na żywo,
• pairing wina lub koktajli, w tym opcji bezalkoholowych, dobierane przez naszych barmanów do każdej z kolacji,
• niespodziankę od Dramu!

KUP KOLACJĘ Walentynkową
(499PLN za dwie osoby)

Preferujesz zakup na miejscu?
Zapraszamy do Dram.Bar Stary Rynek 92, wejście od ulicy Wronieckiej lub prosimy o wiadomość. Opłata pobierana na miejscu wynosi 509 zł.
‍ ✉️ marta@dram.bar  |  📞 +48 512 392 644

AUTORSKA KOLACJA SZEFA KUCHNI

POZNAJ MENU

Do wyboru: MENU A - dania mięsne | MENU B - dania wegetariańskie.
‍
Amuse Bouche
Pralina z palonego masła i miso z pyłkiem z suszonych malin [A i B]
‍
Przystawka I
Tataki z polędwicy wołowej / olej sezamowy / vinegrette z marakui i chilli / świeże zioła / oliwa szczypiorkowa [A]

Karmelizowane scallopsy z boczniaka królewskiego / sos sojowy z whisky / puree z czarnego czosnku / ziołowa gremolata [B]
‍
Zupa
Consomme z białych warzyw i dashi / trawa cytrynowa / domowe ravioli z płynnym żółtkiem / trufla [AB]

Danie główne
Schab jagnięcy dymiony sianem  / sos Marsala z czekoladą / gratin ziemniaczane z szafranem / konfitura pomarańczowa [A]

Konfitowany w oliwie z cytrusami topinambur / sos beurre blanc z paloną kawą / mus gruszkowy / chrzan / kruszonka z orzechów macadamia [B]
‍
Deser
Mus z gorzkiej czekolady / wędzony solony karmel / jadalny węgiel z ciasteczek / żel wiśniowy z torfowym whisky [AB]
‍

Dram: Cocktail Bar & Restaurant

Stary Rynek 92
Wejście od ul. Wronieckiej
61-773 Poznań
‍

Godziny Otwarcia

Poniedziałek: 16:00 - 01:00
Wtorek: 16:00 - 01:00
Środa : 16:00 - 01:00
Czwartek: 16:00 - 01:00
Piątek: 16:00 - 01:00
Sobota: 12:00 - 01:00
Niedziela: 12:00 - 23:00

Kontakt

Rezerwacje / Vouchery / Degustacje
📞 +48 512 392 644 [w godz. pracy baru]
✉️ rezerwacje@dram.bar
[odpowiadamy w ciągu 24h]

Klienci biznesowi & Imprezy grupowe
Patrycja Dziwoki
Executive Manager
✉️ manager@dram.bar